名師手把手教八批果子技術(shù)培訓(xùn)
豆?jié){油條,是填飽肚子的美味,從上學(xué)的路上到上班的路上,承載著中國人無數(shù)匆匆歲月里關(guān)于早餐的記憶,也成為了早餐不可撼動的代名詞。其中八批果子就是一款經(jīng)典的油條品類,以面粉為主要原料,加食鹽、水、添加劑,經(jīng)過拌和、搗、醒發(fā)、油炸制成的橢圓形食品。八批果子是山東地區(qū)必備的早餐項目,口感松脆,現(xiàn)在已經(jīng)演變?yōu)榱餍杏诖蠼媳钡脑绮褪称?。那么,哪里有教八批果子技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校?
【八批果子制作方法】
1、加工面的時候,白礬、堿面、精鹽溶于清水,加入面中
2、成團(tuán)后每隔幾分鐘揉一遍,三遍之后,再餳上3個小時。
3、餳好的面切下一個小劑子,揉成均勻的條狀,四條重疊,中間用刀切透,兩手捏兩端,下油鍋。
4、下鍋后要將面塊挑開,形成八批的橢圓形。
5、油條入鍋先是沉底,翻面,等到油條炸至呈深黃色就可以出鍋了。
備注:吃八批果子,有“套”著和“泡”著吃之分。套著吃就是將燒餅豁開個口兒,邊喝粥,邊吃套果子。果子剛出鍋,酥脆噴香,再喝上口熱乎粥,吃起來不干巴。泡果子則是,酥脆的果子泡到粥里,由脆變韌,香味不減。
名師手把手教八批果子技術(shù)培訓(xùn)哪里有?
食尚香經(jīng)營的確實是時下流行的八批果子小吃,是用八批果子的基本框架,填入食尚香本身的特質(zhì),研發(fā)出來的新品往往令人驚艷。正是因為八批果子項目的獨創(chuàng)性,才讓項目在面對市場競爭時有了制勝的法寶,同行難以復(fù)制,顧客就此有了對于美食的忠實度,品牌的發(fā)展也因此更加順利。
學(xué)習(xí)八批果子制作技術(shù),只需要幾千元就可以了。而且開早餐店想要賺錢,就一定要保證口味和干凈衛(wèi)生的就餐環(huán)境。而八批果子的生意完全不用擔(dān)心,合理經(jīng)營的情況下,一年盈利十幾萬元是不成問題的,前景非常不錯。
通過小編的詳細(xì)介紹,對于八批果子培訓(xùn)靠譜嗎?應(yīng)該有了一定的了解。小吃店操作簡單、上手快、投資的成本少,對于資金不多,并且沒有什么餐飲經(jīng)驗的人來講,是個不可多得的投資項目,加盟八批果子,在早餐店的道路上一起共創(chuàng)財富明天。如果您想要學(xué)習(xí)更多的餐飲技能,歡迎點擊【合肥小吃培訓(xùn)】了解。
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