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哪里有港式鐵板炒飯技術(shù)培訓(xùn)班?市面上的炒飯種類繁多，有醬油炒飯、蝦仁炒飯、雞蛋炒飯、揚(yáng)州炒飯等等，大部分人在制作炒飯的時(shí)候，為了讓炒飯味道更鮮美，會(huì)倒入很多油來(lái)烹飪。其實(shí)在提倡健康飲食的今天，小編還是覺(jué)得鐵板炒飯更加完美。一份少油、少鹽的炒飯，無(wú)需很多醬油、醬料，吃起來(lái)更健康、更均衡。今天就給大家分享一下鐵板炒飯的制作配方，歡迎大家的咨詢。

【鐵板炒飯的做法】

材料：港式米飯1大碗、蝦仁8只、叉燒15片、時(shí)蔬適量

步驟：

1、蝦仁和帶子洗凈，蝦仁挑去蝦腸，用鹽和胡椒粉腌5分鐘;

2、叉燒切片，備用;

3、鍋里放清水煮滾后，放入蝦仁煮成半熟，撈出瀝干水份;

4、炒鍋里放油。燒熱后加入處理的港式秘制米飯，翻炒均勻;

5、加入蝦仁，再炒均勻;

6、調(diào)入叉燒，炒出香味，放入時(shí)蔬再炒均勻;

7、最后，可以根據(jù)地方口味撒上蔥花，即可。

【鐵板炒飯培訓(xùn)品類】

揚(yáng)州炒飯、辣子雞丁炒飯、臘肉炒飯、青豆肉丁炒飯、蘿卜干碎肉炒飯、生菜牛肉炒飯、火腿玉米炒飯、火腿玉米炒粉、雞蛋豆芽炒粉、

【鐵板炒飯培訓(xùn)過(guò)程】

1、實(shí)操課：各種青菜的處理方法和肉料的腌制手法技巧，

2、實(shí)操課：配菜方法及各種菜的制作方法，

3、實(shí)操課：各種炒菜醬汁的配置，

4、實(shí)操課：各種炒菜的炒制方法與技巧。

鐵板炒飯為作為家常美食，受到人們喜愛(ài)，相沿成習(xí)，流傳至今。鐵板炒飯自誕生以來(lái)，無(wú)數(shù)代大師潛心挖掘傳統(tǒng)飲食文化，以豬牛羊肉、蔬菜為配料，以米飯為主食，創(chuàng)新口味?，F(xiàn)在不光連雞、鴨、魚(yú)肉、蛋、海味、山珍、鮮蔬、干菜等都可以作配料。但凡是好吃又富有營(yíng)養(yǎng)的材料通通都可以作配料，制作出來(lái)的炒飯也是口味豐富。鐵板炒飯這種尋常小吃隨在宴會(huì)上雖難登大雅之堂，卻是香港街頭小吃中獨(dú)樹(shù)一幟的美味。好吃，而且價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，因此獲得老百姓喜愛(ài)的重要因素之一。

食尚香總部提供哪些加盟支持政策?

一、鐵板炒飯項(xiàng)目選址靈活多變，無(wú)論是商業(yè)街、美食街、步行街、辦公樓、學(xué)校、居民區(qū)都可以開(kāi)店經(jīng)營(yíng)，節(jié)省了加盟商的選址時(shí)間和精力。

二、食尚香總部派專人為加盟商一對(duì)一進(jìn)行店面經(jīng)營(yíng)技術(shù)指導(dǎo)，讓加盟商的創(chuàng)業(yè)之路暢通無(wú)阻。

三、食尚香總部定期更新店鋪新品，新品與加盟商共享，食客給顧客帶來(lái)新鮮感，回頭率高。

四、食尚香有著完善的培訓(xùn)體系，使加盟商全面熟練的掌握開(kāi)店知識(shí)和技巧。

綜上所述，食尚香公司為了鼓勵(lì)大家創(chuàng)業(yè)，設(shè)立的四項(xiàng)創(chuàng)業(yè)扶持政策為創(chuàng)業(yè)者的加入奠定了基礎(chǔ)，非常值得選擇。食尚香鐵板炒飯培訓(xùn)好不好?這個(gè)問(wèn)題的答案已經(jīng)很明顯了。如果你對(duì)這個(gè)項(xiàng)目感興趣，那就不妨通過(guò)電話或者留言的方式和我們聯(lián)系吧，商機(jī)就在眼前。