姜奶又稱(chēng)為姜汁撞奶，是廣東珠江三角洲一帶很傳統(tǒng)的甜品，制作原料也很簡(jiǎn)單，是用鮮嫩的生姜汁和沙灣水牛奶制作而成。其口味非常的鮮嫩，奶香味足，辛辣濃香，具有暖胃、止咳的功效，尤其適合女人、老人、小孩食用，在奶茶甜品市場(chǎng)上也是廣受大眾歡迎。

　　哪能學(xué)做姜奶?

　　想學(xué)習(xí)正宗廣式姜奶技術(shù)就到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。食尚香傳授多種廣式甜品糖水制作技術(shù)，由專(zhuān)業(yè)的名師手把手教學(xué)制作，學(xué)員親自動(dòng)手練習(xí)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

　　食尚香姜奶培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、單店?duì)I業(yè)器具的選購(gòu)、認(rèn)識(shí);

　　2、掌握使用姜奶的核心材料、靈魂;

　　3、學(xué)習(xí)姜奶的配方制作;

　　4、學(xué)習(xí)姜奶的選材、原料的處理方法;

　　5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　姜奶培訓(xùn)流程：

　　1.傳授師傅多年經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出來(lái)的配方;

　　2.學(xué)員跟隨老師進(jìn)行食材區(qū)分;

　　3.師傅一對(duì)一現(xiàn)場(chǎng)演示實(shí)操制作;

　　4.學(xué)員實(shí)操著手重復(fù)練習(xí);

　　5.教師對(duì)學(xué)員進(jìn)行教導(dǎo)糾正;

　　6.成品考核，學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)流程以及選址和相關(guān)知識(shí)。

　　姜奶屬于到養(yǎng)生甜品，在廣東很多甜品店或者奶茶店都有賣(mài)，銷(xiāo)量非常火爆。其口味適合各種人群，大人小孩都愛(ài)喝，是一道在全國(guó)各地都能發(fā)展起來(lái)的美食。想學(xué)習(xí)姜奶技術(shù)嗎?到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校報(bào)名學(xué)習(xí)正宗姜奶技術(shù)，保證讓你學(xué)到地道的口味。